رودي هوود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rodaina

rodaina


عدد الرسائل : 547
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو Empty
مُساهمةموضوع: إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو   إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 24, 2007 8:16 am

إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو Peperoni

المواد المطلوبة:
- نحتاج لفلفل حلو ذات ألوان أحمر وأصفر، على أن يكون من الحجم الكبير وطازج كي يكون متماسك وذو قشرة خارجية قوية.
- شمع صغير برائحة الليمون كي نضعه في داخل جسم الفلفل.
- سلة صغيرة قطرها أقل من قطر الفلفل.
- قليل من الحصى الصغير.
- زيت العطر.
- مشرط لعمل فتحات في جسم الشمعة.
- صحن مسطح كبير لوضع الفوانيس.
- ملعقة صغيرة.

طريقة العمل:
- نقوم بعمل قطع للجزء العلوي من الفلفل بواسطة المشرط مراعين الإمساك به بشكل جانبي أثناء القطع كي لا ينكسر جسم الفلفل، كما في الصورة التالية:
إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو Scheda1

- نقوم بتفريغ البذور من الفلفل مستخدمين ملعقة صغيرة، وكذلك نقوم بإزالة العروق البيضاء من داخل الفلفل، مراعين عدم كشط جدار الفلفل كي لا يصبح رقيق فيزبل سريعاً من حرارة الشمعة الصغيرة، كما في الصورة التالية:
إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو Scheda2

- بواسطة المشرط نقوم بعمل أشكال هندسية متباعدة عن بعض بحيث تكون جميلة ومتناسقة مع بعضها، مثل مثلثات ومربعات متساوية، كما في الصورة التالية:
إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو Scheda3

- بعد عملية القطع للأشكال الهندسية في جسم الفلفل، تتكون لدينا أشكال جميلة على الجدار الخارجي للفلفل، كما في الصورة التالية:
إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو Pepe_sm2

- نقوم بوضع الحصى الصغير أو رمل نظيف داخل السلة الصغيرة، ثم نقوم بتعطيره ببعض القطرات من زيت الليمون، كما في الصورة التالية:
إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو Scheda4

- نقوم في الخطوة التالية، بإدخال السلة داخل الفلفل الحلو المحفور، بعد تثبيت الشمعة الصغيرة في وسط السلة، كما في الصورة التالية:
إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو Scheda5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رودي هوود :: مطبخ-
انتقل الى: