موضوع: إصنعي فانوس رومانسي من الفلفل الحلو الإثنين ديسمبر 24, 2007 8:16 am
المواد المطلوبة: - نحتاج لفلفل حلو ذات ألوان أحمر وأصفر، على أن يكون من الحجم الكبير وطازج كي يكون متماسك وذو قشرة خارجية قوية. - شمع صغير برائحة الليمون كي نضعه في داخل جسم الفلفل. - سلة صغيرة قطرها أقل من قطر الفلفل. - قليل من الحصى الصغير. - زيت العطر. - مشرط لعمل فتحات في جسم الشمعة. - صحن مسطح كبير لوضع الفوانيس. - ملعقة صغيرة.
طريقة العمل: - نقوم بعمل قطع للجزء العلوي من الفلفل بواسطة المشرط مراعين الإمساك به بشكل جانبي أثناء القطع كي لا ينكسر جسم الفلفل، كما في الصورة التالية:
- نقوم بتفريغ البذور من الفلفل مستخدمين ملعقة صغيرة، وكذلك نقوم بإزالة العروق البيضاء من داخل الفلفل، مراعين عدم كشط جدار الفلفل كي لا يصبح رقيق فيزبل سريعاً من حرارة الشمعة الصغيرة، كما في الصورة التالية:
- بواسطة المشرط نقوم بعمل أشكال هندسية متباعدة عن بعض بحيث تكون جميلة ومتناسقة مع بعضها، مثل مثلثات ومربعات متساوية، كما في الصورة التالية:
- بعد عملية القطع للأشكال الهندسية في جسم الفلفل، تتكون لدينا أشكال جميلة على الجدار الخارجي للفلفل، كما في الصورة التالية:
- نقوم بوضع الحصى الصغير أو رمل نظيف داخل السلة الصغيرة، ثم نقوم بتعطيره ببعض القطرات من زيت الليمون، كما في الصورة التالية:
- نقوم في الخطوة التالية، بإدخال السلة داخل الفلفل الحلو المحفور، بعد تثبيت الشمعة الصغيرة في وسط السلة، كما في الصورة التالية: