رودي هوود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اسرار المطبخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ساره

ساره


عدد الرسائل : 778
تاريخ التسجيل : 22/08/2007

اسرار المطبخ Empty
مُساهمةموضوع: اسرار المطبخ   اسرار المطبخ I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 21, 2007 6:59 am

لا مفر من أن يتعرض المطبخ للاتساخ وتمتلئ جدرانه بالشحوم.

وماذا عن الموقد الذي هو أساس تكون الشحوم؟!

يتكون الموقد من الجزء العلوي والفرن، والفرن هو الجزء الأكثر صعوبة في التنظيف.


* نصائح خاصة بتنظيف الفرن:

1- يوقد الفرن عند درجة حرارة 200 ويترك علي هذه الدرجة لمدة 15 دقيقة.

2- يملأ وعاء زجاجي غير عميق بكوب من الأمونيا (يستخدم وعاء زجاجي فقط).

3- يوضع الوعاء علي الرف العلوي من الفرن.

4- يملأ وعاء زجاجي آخر أكبر من السابق بكوب من الأمونيا ثم يوضع علي الرف السفلي.

5- يضاف كوب من الماء المغلي لكلا الوعائين.

6- يغلق الفرن ويترك مغلقاً لمدة ساعتين علي الأقل، أو حتى صباح اليوم التالي إذا كان شديد الاتساخ.

7- منظف منزلي: يمكنك بعد ذلك التخلص من بقايا الطعام والشحوم العالقة به بواسطة منظف يتم تصنيعه في المنزل بأبسط الخامات:

- وعاء زجاجي.
- مقدار ضئيل من الأمونيا.
- مقدار ضئيل من الخل.
- بيكربونات الصوديوم.
- قطعة قماش مبللة.
- قطعة إسفنجية مبللة.
- ملعقة أو أي أداة للتقليب.

8- تقلب المكونات مع بعضها في الوعاء الزجاجي.

9- يتم إخراج الوعائين السابقين من الفرن.

10- كما يتم إخراج الأرفف من الفرن ليصبح خالياً وسهلاً في تنظيفه.

11- تستخدم قطعة القماش المبللة في مسح الفرن جيداً.

12- تغمس القطعة الإسفنجية في المنظف، ثم تستخدم في تنظيف الفرن.

13- إذا كان الفرن شديد الاتساخ يمكنك وضع المنظف علي الأماكن المحددة وتتركه لمدة 15 دقيقة ثم تمسح مرة أخرى بالقطعة الإسفنجية.

14- لا تنسي تنظيف باب الفرن والزجاج الذي يوجد به.


* سر من أسرار المطبخ:

قد تتعرض السكاكين والشوك للصدأ مما يسبب إحراجاً بالغاً لكِ إذا كان لديك ضيف وتريدين التباهي أمامه. الحل بسيط ويكمن في استخدام البصل وبصلة واحدة تكفي للقيام بذلك، تغرس الأدوات في البصلة ويتم إخراجهم وإدخالهم علي نحوٍ متكرر مع تركهم فترة قبل نزعهم من البصلة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسرار المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» 7 أخطاء تقومين بها في المطبخ
» التخلص من الروائح في المطبخ
» سلامة صحة الأسرة تبدأ من المطبخ
» اسرار لا اله الا الله
» فيلم اسرار البنات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رودي هوود :: مطبخ-
انتقل الى: