masriaana
المدير العام
عدد الرسائل : 1350
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 04/08/2007
 |  موضوع: خوخ وبرقوق بالقرفة والسكر  الإثنين مارس 17, 2008 9:49 pm | |
| المقادير • كيلو برقوق او ½ كيلو خوخ و ½ كيلو برقوق منزوع البذور ومقطع الى نصفين
• ½ 1 كوب ماء
• 100 جرام سكر
• عودا قرفة
• 4 كبش قرنفل
| طريقة التحضير يوضع البرقوق او البرقوق مع الخوخ فى اناء مع باقى المقادير على النار حتى يغلى ثم تهدأ النار .
يستمر الطهى لمدة 10 دقائق حتى تصبح الفاكهة طرية مع التقليب مرة واحدة فى منتصف الطهى.
تترك الفاكهة لتبرد وتقدم باردة مع بسكويت او ايس كريم .
|
| |
|
محمد نت
عدد الرسائل : 313
العمر : 37
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 18/10/2007
| | موضوع: رد: خوخ وبرقوق بالقرفة والسكر الثلاثاء أبريل 01, 2008 4:17 pm | |
| | |
|
masriaana
المدير العام
عدد الرسائل : 1350
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 04/08/2007
| | موضوع: رد: خوخ وبرقوق بالقرفة والسكر الجمعة أبريل 04, 2008 12:17 am | |
| مشكور اخى على مرورك وان شاء الله تعجبك | |
|
