عدد الرسائل : 1350 العمر : 43 تاريخ التسجيل : 04/08/2007
موضوع: طريقة لف ورق العنب بالصور الثلاثاء يناير 22, 2008 10:52 pm
جبت لكم طريقته اتمنى تعجبكم الطريقة اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه ونضع الحشوة في النص
واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
يعني ما نرميها ونتابع اللف
اتركم مع الطريقة عن طريق الصور
وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
رناد
عدد الرسائل : 270 العمر : 44 البلد : لبنان تاريخ التسجيل : 03/01/2008
موضوع: رد: طريقة لف ورق العنب بالصور الخميس يناير 24, 2008 10:12 am
موضوع: طريقة لف ورق العنب بالصور 
الثلاثاء يناير 22, 2008 10:52 pm
