رودي هوود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rodaina

rodaina


عدد الرسائل : 547
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين Empty
مُساهمةموضوع: عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين   عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 24, 2007 8:08 am

- يجب إستخدام سكين حادة جداً، وصغيرة بحيث يمكنها المناورة، ويتم أولاً بتقشير الطماطم كما نفعل في حالة تقشير التفاح، مع أخذ القاعدة سليمة كما في الشكل التالي:
عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين Pom1
2- يجب المحافظة على شريط قشرة الطماطم كاملاُ، كما في الشكل التالي:
عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين Pom2
3- نقوم بعملية ضم القشرة التي حصلنا عليها من الطماطم، ولفها على شكل وردة مع المحافظة على القاعدة التي ستكون قاعدة للوردة في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية:
عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين Pom3
4- نصل في الخطوة التالية لنهاية العمل، وذلك بترك القشرة القاعدة للوردة التي سترتكز عليها الوردة في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية:
عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين Pom4

نحصل في نهاية العمل على شكل وردة جميلة يمكننا تزين السلطات بها بوضعها على طرف الصحن أو في منتصفة، وها هي الوردة أكتملت في شكلها النهائي، كما في الصورة التالية:
عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين Pomo

في الأعمال القادمة بإذن الله سنأخذ طريقة عمل سلة من قشرة البرتقال، وأشكل جميلة أخرى كما في الصورة التالية:
عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين Finale01

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل وردة من قشر الطماطم للتزيين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رودي هوود :: مطبخ-
انتقل الى: