الصفحة الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جابحـثالتسجيلدخول
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع
 

خلطة البهارات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
masriaana
المدير العام
المدير العام


القوسالقرد
العمر : 27
سجّل في : 04 أغسطس 2007
عدد المساهمات : 1349

مُساهمةموضوع: خلطة البهارات   الإثنين يناير 14, 2008 12:43 pm

خلطة البهارات

المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin



سجّل في : 03 أغسطس 2007
عدد المساهمات : 3511

مُساهمةموضوع: رد: خلطة البهارات   الأحد أبريل 06, 2008 3:36 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

خلطة البهارات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رودي هوود :: القسم العام-
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع